Aus unserer Zentralküche kommen zurzeit ca. 600 Mahlzeiten täglich. Diese werden von Aurich aus, auch an andere Standorte der WfbM ausgeliefert, und dort in den Ausgabeküchen verteilt.
Neben der Mittagsverpflegung, kümmert sich die Küche auch um die Bewirtung bei Jubiläen, Tagungen, Festen und anderen Veranstaltungen innerhalb der WfbM.
Das Küchenteam besteht aus 13 betreuten Mitarbeitern, einer Halbtagskraft, und drei Köchen. Unser Bestreben ist, mit unsern betreuten Mitarbeitern, eine abwechslungsreiche, ausgewogene, und qualitativ hochwertige Mittagsverpflegung anzubieten!